KITCHEN EQUIPMENT AND UTENSIL INTERNSHIP PROGRAM PART 3
EQUIPMENT AND UTENSIL
|
Name : GAS HOLDER/TABUNG GAS
|
Function :
alat yang digunakan untuk menyimpan gas yang mana gas tersebut digunakan sebagai bahan bakar untuk menyalakan kompor
| |
Material : stainless steel
| |
Cleaning
Dibersihkan dengan cara di lap, membersihkannya dari kotoran yang menempel
|
|
Name : knife magnet holder
|
Function :
alat yang digunakan untuk menggantung pisau yang terletak didinding
| |
Material : magnet
| |
Cleaning
Dibersihkan dengan cara di lap, membersihkannya dari kotoran yang menempel dan mencuci bagia yang bisa untuk dicuci lalu dikeringkan
|
|
Name : wall rack
|
Function :
alat yang digunakan untuk meletakkan peralatan agar lebih rapi dan posisinya berada di dinding
| |
Material : stainless steel
| |
Cleaning
Dibersihkan dengan cara di lap dan disikat menggunakan sikat besi, membersihkannya dari kotoran yang menempel
|
source : photo from Nusa Indonesian Gastronomy
Komentar
Posting Komentar