EQUIPMENT AND UTENSIL

EQUIPMENT AND UTENSIL

Picture	Name : Baloon whisk
	Function : alat yang digunakan untuk mengaduk bahan yang cair atau mencampur bahan dengan cara di aduk
Material : stainless steel
Cleaning Dibersihkan dengan cara di lap, membersihkannya dari kotoran yang menempel

Picture	Name : in-set
	Function : alat yang digunakan untuk meletakkan bahan makanan agar lebih rapi
Material : Stainless-stell
Cleaning Dibersihkan dengan cara di lap, membersihkannya dari kotoran yang menempel dan mencuci bagia yang bisa untuk dicuci lalu dikeringkan

Picture	Name : pressure cooker
	Function : alat yang digunakan untuk memasak dengan metode slow cooking biasanya alat digunakan untuk mempercepat proses pemasakan atau mempercepat agar daging atau bahan makanan lainnya yang keras bisa cepat empuk
Material : stainless steel
Cleaning Dibersihkan dengan cara di lap dan disikat menggunakan sikat besi, membersihkannya dari kotoran yang menempel

source : photo from Nusa Indonesian Gastronomy