EQUIPMENT AND UTENSIL

EQUIPMENT AND UTENSIL

Picture	Name : Cake serve or offset spatula
	Function : alat yang digunakan untuk memindahkan kue ke plate
Material : stainless-steel
Cleaning Dibersihkan dari kotoran dengan cara dicuci, lalu keringkan

Picture	Name : cheese slicer
	Function : alat yang digunakan untuk slice keju
Material : stainless-steel
Cleaning : membersihkannya dari kotoran yang menempel

Picture	Name : tamago yaki
	Function : alat yang digunanakan untuk membantu pembuatan fuyunghai atau omelette yang berbentuk persegi
Material : stainless-steel
Cleaning Dibersihkan dengan cara membersihkannya dari kotoran yang menempel dan mengeringkannya

source : http://yusriasafira.blogspot.com/2018/06/kitchen-equipment-and-utensils.html