EQUIPMENT AND UTENSIL

EQUIPMENT AND UTENSIL

Picture	Name : Thermometer
	Function : alat yang digunakan untuk mengukur suhu
Material : plastic and stainless-steel
Cleaning Dibersihkan dari kotoran dengan cara dicuci, lalu keringkan

Picture	Name : bone saw
	Function : alat yang digunakan untuk memotong tulang sepanjang 5 mm – 180 mm, selain itu juga bias memotong daging atau seafood yang beku
Material : stainless-steel
Cleaning : membersihkannya dari kotoran yang menempel

Picture	Name : Meat grinder
	Function : alat yang digunanakan untuk menghaluskan daging atau untuk menggiling daging
Material : stainless-steel
Cleaning Dibersihkan dengan cara membersihkannya dari kotoran yang menempel dan mengeringkannya

source : http://yusriasafira.blogspot.com/2018/05/kitchen-equipment-and-utensils-part-22.html