EQUIPMENT AND UTENSIL

EQUIPMENT AND UTENSIL

Picture	Name : Gas Torch
	Function :  Untuk memberi warna coklat pada makanan dengan cara membakarnya
Material : stainless-steel
Cleaning Dibersihkan dengan membersihkannya dari kotoran yang menenmpel dan mengeringkannya

Picture	Name : Lighter
	Function : digunakan untuk menyalakan stove atau memancing agar api dari stove dapat menyala
Material : stainless steel
Cleaning Dibersihkan dengan cara membersihkannya dari kotoran yang menenmpel dan mengeringkanya

Picture	Name : stone mortar processor
	Function : untuk menghaluskan bahan makanan secara manual
Material : stone
Cleaning Dibersihkan dengan cara dicuci, lalu keringkan

Picture	Name : soup cattle
	Function : untuk mendisplay soup dan menjaga suhu soup agar tetap hangat
Material : stainless steel
Cleaning Dibersihkan dengan cara di lap, membersihkannya dari kotoran yang menempel dan mengeringkannya

Picture	Name : crepes maker
	Function : alat yang digunakan untuk membuat crepes
Material : stainless-steel
Cleaning Dibersihkan dengan cara di lap, membersihkannya dari kotoran yang menempel

Picture	Name : induction cooker
	Function : alat yang digunakan untuk memasak yang mana sumber panasnya melalui listrik yang di alirkan melalui kaca
Material : glass
Cleaning Dibersihkan dengan cara di lap, membersihkannya dari kotoran yang menempel dan membersihkan bagian yang bisa untuk di cuci

source : http://yusriasafira.blogspot.com/2018/03/kitchen-equipment-and-utensils-part-9.html