EQUIPMENT AND UTENSIL

EQUIPMENT AND UTENSIL

Picture	Name : SAUCE PAN
	Function :  Untuk membuat bermacam jenis sauce dan memasak makanan yang memiliki kuah
Material : stainless-steel
Cleaning Dibersihkan dengan cara di cuci,membersihkannya dari kotoran yang menenmpel dan mengeringkannya

Picture	Name : Saute Pan
	Function : digunakan untuk menumis bahan atau memasak yang menggunakan shallow frying dan saute
Material : stainless-steel
Cleaning Dibersihkan dengan cara di cuci,membersihkannya dari kotoran yang menenmpel dan mengeringkanya

Picture	Name : Stock pot
	Function : untuk memasak makanan yang memiliki kuah banyak, seperti stock, soup. stock pot memiliki kapasitas yang besar
Material : stainless steel
Cleaning Dibersihkan dengan cara dicuci, lalu keringkan

Picture	Name : Stove
	Function : alat yang digunakan untuk memasak yang mana sumber panas atau api tersebut berasal dari stove
Material : stainless steel
Cleaning Dibersihkan dengan cara di lap, membersihkannya dari kotoran yang menempel dan mengeringkannya

Picture	Name : Salamander
	Function : alat yang digunakan untuk melelehkan mozzarella cheese pada makanan, mencoklatkan bagian atas makanan dan juga bias memanaskan makanan
Material : stainless-steel
Cleaning Dibersihkan dengan cara di lap, membersihkannya dari kotoran yang menempel

Picture	Name : BBQ Pan Grill
	Function : alat yang digunakan untuk memanggang daging, seafood, chicken dll
Material : stainless steel
Cleaning Dibersihkan dengan cara di lap, membersihkannya dari kotoran yang menempel dan membersihkan bagian yang bisa untuk di cuci