EQUIPMENT AND UTENSIL

EQUIPMENT AND UTENSIL

Picture	Name : WHISK
	Function : Untuk mengaduk atau mencampur bahan dengan merata
Material : stainless-steel
Cleaning Dibersihkan dengan cara di cuci,membersihkannya dari kotoran yang menenmpel dan mengeringkannya

Picture	Name : salad spinner
	Function : sebagai alat untuk mengeringkan sayuran agar salad lebih kering dan segar (tidak terlalu basah)
Material : plastic
Cleaning Dibersihkan dengan cara di cuci,membersihkannya dari kotoran yang menenmpel dan mengeringkanya

Picture	Name : potato masher
	Function : sebagai alat untuk memarut bahan makanan sesuai dengan bentuk yang di inginkan
Material : stainless steel
Cleaning Dibersihkan dengan cara dicuci, lalu keringkan

Picture	Name : smoke oven
	Function : oven yang digunakan untuk mengasapi bahan makanan
Material : stainless steel
Cleaning Dibersihkan dengan cara di lap, membersihkannya dari kotoran yang menempel dan mengeringkannya

Picture	Name : food display counter
	Function : alat yang digunakan untuk mendisplay makanan dan menjaga agar suhu makanan tetap hangat
Material : stainless-steel
Cleaning Dibersihkan dengan cara di lap, membersihkannya dari kotoran yang menempel

Picture	Name : chicken rotisseries
	Function : oven ini dirancang untuk memanggang ayam dengan porsi yang banyak dan dapat matang secara merata oven ini juga merupakan oven electric
Material : stainless steel
Cleaning Dibersihkan dengan cara di lap, membersihkannya dari kotoran yang menempel dan membersihkan bagian yang bisa untuk di cuci

source : https://www.mealime.com/kitchen-essentials-list

https://www.superiorfoodmachinery.com/cooking-c2/smoke-houses-fish-meat-smokers-c119/smoke-house-js-h-2250-1-commercial-fish-smoker-medium-business-p246